Una crema di frutta congelata, senza zuccheri aggiunti né latticini, perfetta per rinfrescare le giornate estive in modo leggero e gustoso.
Preparazione 20 min
Cottura 20 min
Tempo totale 40 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 persone
Voto 3/5
Ingredienti
- Melone 1,2 kg
- Mango 600 gr
- More 500 gr
- Ananas 2 kg
- Fragole 500 gr
Istruzioni
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Preparazione della frutta
Tagliate melone, ananas e mango a cubetti, fragole a metà, lasciate intere le more. Disponete ogni frutto su vassoi separati, senza sovrapporli. Coprite con pellicola e congelate per almeno 12 ore.
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Frullatura e servizio
Frullate ogni tipo di frutta separatamente fino a ottenere una crema liscia. Servite la frutta gelata in coppette singole, decorando a piacere con foglie di menta fresca.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 90 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 22 g |
| Grassi | 1 g |
| Fibre | 3 g |