Leggera, profumata e ricca di proprietà benefiche, la tisana zenzero e limone è una bevanda semplice da preparare e perfetta per il benessere quotidiano. Lo zenzero, con il suo aroma pungente, aiuta la digestione e dona una piacevole sensazione di calore, mentre il limone conferisce freschezza e una nota agrumata naturale. In pochi minuti otterrete una tisana da gustare calda oppure fredda durante la giornata, ideale dopo i pasti o come momento di relax.
Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 25 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 persone
Voto 3/5
Ingredienti
- Zenzero fresco 50 gr
- Scorza di limone 1
- Acqua 600 gr
- Stecca di cannella 1
Istruzioni
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Preparare gli ingredienti
Lavate accuratamente il limone. Con un pelapatate prelevate la scorza, evitando la parte bianca amara. Pelate la radice di zenzero e tagliatela a bastoncini: dovrete ottenere circa 30 g di zenzero pulito.
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Portare a bollore la tisana
Versate l’acqua in un pentolino e aggiungete la scorza di limone, i bastoncini di zenzero e la stecca di cannella. Portate il tutto a bollore e lasciate sobbollire per 10-15 minuti, in modo che gli aromi si sprigionino completamente.
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Filtrare e servire
Trascorso il tempo di infusione, filtrate la tisana con un colino fine. Versatela nelle tazze e gustatela ben calda. In alternativa, lasciatela raffreddare e consumatela anche fredda durante la giornata.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 11.8 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 2.8 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |