Un infuso antico e facilissimo, perfetto dopo i pasti per favorire la digestione e combattere la sensazione di pesantezza, grazie alle proprietà del limone.
Preparazione 5 min
Cottura 10 min
Tempo totale 15 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 persone
Voto 3/5
Ingredienti
- Acqua 200 ml
- La scorza di limone q.b.
Istruzioni
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Preparazione della scorza
Lava bene il limone e, con un pelapatate o coltellino affilato, ricava solo la parte gialla della buccia (evita la parte bianca, troppo amara).
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Servizio
Porta a ebollizione l’acqua in un pentolino, aggiungi la scorza e fai sobbollire per 10 minuti a fuoco basso. Quando l’acqua sarà leggermente giallina, filtra l’infuso in una tazza. Bevi caldo, preferibilmente senza zucchero.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 2 Kcal |
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